Salmon Genovese – Mamma i Sverige

Mamma i Sverige

Hej, Frida heter jah och här kan ni följa mig och min vardag med min familj. Barnen heter Julia (nov. -14) och Ellen (maj -16). Vi bor tillsammans med min man, barnens pappa, i Borås och vi är i startgroparna av ett husbygge i Lyckebo Sjöstad. För några månader sedan flyttade vi tillbaka till Sverige från Florida, där vi bott under några år och där båda barnen är födda. Det var en härlig upplevelse men Sverige kallade när barnen kommit till världen och det nalkades familjeliv.

Min lunch åt jag på Cheesecake Factory idag. Alltså hur gott ser det inte ut..!?

Salmon Genovese. Grillad lax med pärlcouscous och någon typ av pestosås. Lite tomat, kronärtskocka och sparris fick tydligen plats oxå 😉

Detta är lunchstorleken, som alltså är lite mindre än den vanliga på middagsmenyn. (Hur stor är den kan man undra!?) Jag fick i mig 2/3 och då blev jag extremt mätt!! Nu, 4,5 timma senare, är jag fortfarande övermätt. Jag kommer antagligen inte att behöva äta mer idag. Jag ska till gymmet lite senare också… Hur ska det gå?? Herregud vilka i-landsproblem!

Vi började titta på Unbroken igår, så vi ska väl se resten ikväll. Problemet är bara att jag är extremt trött.. Bara jag inte börjar bli sjuk.

Mamma i Sverige

Lämna ett svar Avbryt svar