Kalas
Idag fyllde Magnus år, så vi var bjudna på kalas! Det blev grillad Skirt Steak och sparris med potatisgratäng och gorgonzolasås. Ja och som vanligt så blev det även ’riktig’ grillad korv, oliver, chips, hummus och annat plock innan varmrätten 🙂 Tårtan var med smak av jordnötssmör och är faktiskt den enda tårtan som jag […]
Omättad..
Jag blir verkligen inte mätt av att dricka smoothies.. I denna har jag 200g naturell yoghurt, 50g frysta bär och 1 msk riven kokos. Känns totalt onödigt att få i sig en sån här, eftersom jag måste äta något annat ganska snart igen. Det blir ju ett par hundra kalorier extra, helt i onödan. Men […]
Mellanmål
Bananpannkakor 😛 Jag brukar alltid ha 1 helt ägg, 1 äggvita och 1/2 banan.. Men nu gjorde jag den på 2 hela ägg och 2/3 banan, det skulle jag aldrig gjort! Usha. Det smakar för mycket banan helt enkelt… Keso är ju ett måste till pannkakorna och idag valde jag att ha den kalorifria sirapen […]
Frukost
En liten portion havregrynsgröt med en msk jordnötssmör och frysta bär. Mumma! Ja och en kopp kaffe, ett glas vatten och en multivitamin 🙂
YOLO
I lördags åt vi middag på YOLO tillsammans med Björn och Becky. Han ville fira hennes första arbetsdag som ögonläkare, så dom skålade i Champagne innan de kom förbi för att hämta upp oss. Till middag åt jag en jättegod sallad som jag brukar välja, California Spinach Salad. Den innehåll bla spenat, gröna äpplen, ägg, […]