Header Image

Mamma i Sverige

Hej, Frida heter jah och här kan ni följa mig och min vardag med min familj. Barnen heter Julia (nov. -14) och Ellen (maj -16). Vi bor tillsammans med min man, barnens pappa, i Borås och vi är i startgroparna av ett husbygge i Lyckebo Sjöstad. För några månader sedan flyttade vi tillbaka till Sverige från Florida, där vi bott under några år och där båda barnen är födda. Det var en härlig upplevelse men Sverige kallade när barnen kommit till världen och det nalkades familjeliv.

Kategori: Mat

Mätt som en plätt

Publicerad,

Jag och Triin var på Starbucks idag också.. Efter en kopp kaffe på det 90 min långa besöket så gick vi till Cheesecake Factory för att äta en sen lunch. Mellan kl 16-18 har dom Happy Hour och då serverar dom förrätter och drinkar för $5. Vi delade på en Avocado Egg Rolls och Buffalo […]

Vana

Publicerad,

Jag älskar att äta frukost! Jag är alltid extremt hungrig när jag vaknar och måste äta nästan direkt.. Det är precis så att jag hinner göra mina bananpannkakor innan jag svimmar 😉 Sitter med frukosten framför mig just nu. Klockan är nio och jag ska ta mig ut till poolen sen, om det är sol, […]

Same same but different

Publicerad,

Vi hittade inga ställen igår som hade kanelbullar :-/ Tydligen så ska Starbucks ha det ibland, men inte på det stället som vi går till… Givetvis.. Det står tom på deras hemsida att 4:e oktober är kanelbullens dag i Sverige 🙂 Det som var mest lik en kanelbulle var iaf deras Morning Bun (jag gillar […]

Lunch på stranden

Publicerad,

Så härligt det var att äta lunch på stranden. Vi åt burgare på Spazio, med utsikt över havet <3 Underbart!

Going nuts

Publicerad,

Vi blev lite rastlösa efter att vi lagat mat, så vi gick till Starbucks och drack kaffe idag också 🙂 Denna gången så tog jag faktiskt en vanlig kaffe och en nötbar… 200kcal!! Men ack så god 🙂 Det började givetvis regna när vi skulle gå, ja bara lite lätt duggregn. Men det var tur […]

Kyckling

Publicerad,

Jag älskar verkligen allt med kyckling <3 I fredags stekte jag upp några filéer i kokosolja och tillsatte kokosmjölk och kryddade med bla gul curry. Jag la det i en ugnsform och tillsatte färsk broccoli, blomkål, paprika och grovhackad lök, medan riset kokade. Enklare kan det ju knappast bli! Och det är ju bara SÅ […]

Lördagskväll

Publicerad,

Är det normalt att gå till Starbucks och dricka kaffe på en lördagskväll? 🙂 Jag kände att vi var tvungna att lämna lägenheten en stund, efter att vi hade sovit så länge och då var Starbucks det bästa alternativet! Jag dricker ju ändå inte vin och kaffe dricker vi ju båda två 🙂 dessutom så […]

Måndag..

Publicerad,

Oj så sent jag vaknade idag! Eller ja, först vaknade jag kl 8 och var tvungen att gå upp för att dricka vatten, men jag somnade om ganska direkt efter det. Sen vaknade jag inte förrän kl 11:30!! Antar att jag var väldigt trött och kroppen behövde vila ut ordentligt, särskilt med tanke på att […]

Citrus

Publicerad,

Finns det något godare än en citrusfrukt på morgonen <3 En fullmogen apelsin eller blodgrape 😛

YOLO

Publicerad,

Brunchen på YOLO är alltid speciell. Jag och Michael har varit där så många gånger och jag gillar när vi har varit där själva och njutit av (all you can drink) mimosa, i ett par timmar. Ute som inne. De har en riktigt härlig uteservering, men det är för varmt för att sitta ute nu […]